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    落实企业主体责任 河北省保定市市场监管局对全市食品生产企业建立一企一档三清单

    时间:2022-04-02 14:55:00    来源:中国质量新闻网    

    中国质量新闻网讯 为持续促进食品生产企业主体责任有效落实,进一步提升食品安全治理能力和保障水平,近日,河北省保定市市场监管局持续深入开展“企业主体责任年”活动,对全市936家食品生产企业建立一企一档三清单,进一步增强了食品生产企业保障食品安全的责任意识、规范意识和自律意识。

    各食品生产企业针对产业水平、产品类别、工艺特点等特点,重点从生产环境条件(厂区、车间、设施、设备)、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、安全生产等方面,积极开展风险自查,按照“一企一档”原则,建立风险清单、措施清单和责任清单,明确企业存在的隐患点、问题点,制定切实可行的整改措施,确定责任单位、责任人,明确整改时间节点,确保措施落实到位、问题解决到位,实现企业年度自查率、报告率100%。

    利用“互联网+监管”方式,“三个清单”内容会上传至保定市综合业务监管平台,并根据监管动态进行及时调整更新,通过提高食品生产安全监管的在线化、智能化水平,开创“严管”加“巧管”的智慧监管工作新局面。

    下一步,保定市各级市场监管部门将继续把源头治“因”、过程治“因”作为监管工作的重要一环,通过监督检查、风险监测、投诉举报、工作暗访等多种方式加大风险隐患排查整治力度,把防范化解风险作为常态工作,对系统性、区域性、苗头性、典型性风险进行精准部署整治,筑牢食品安全防线,确保百姓“舌尖上的安全”。(通讯员 崔亚楠)

    标签: 食品安全 市场监管 及时调整

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